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使用方法
主要用酱油、蚝油、大蒜、黄姜、米酒、鱼露以及多种香辛料配制，产品一汁成菜，将蒜香、酱香、辛香等多种香味容为一体，使用非常方便简单。和一般酱油相比，蒸鱼酱汁不但含有多种香味，而且咸淡适中、蒸鱼、炒菜、焖肉较易入味，用以蒸鱼，味道香嫩可口，用以炒菜，好吃入味，简单方便;用以焖肉，香醇不腻。蒸鱼做法：①将鱼洗净放盆入锅蒸熟，②倒出多余的水，在鱼上撒上适量葱花、姜丝；③淋上适量蒸鱼酱汁，④放入适量花生油入锅爆热、然后淋在葱花，姜丝上便可食用。
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